Selon vos besoins, nous vous proposons une prestation ponctuelle ou continue pour vous accompagner dans votre démarche Qualité-Hygiène (pilotage des réunions, accompagnement étape par étape…) par la mise en place ou révision de :
- votre Guide interne de bonnes pratiques d’hygiène, GBPH (mise en place procédure, création fiche auto-contrôle, indicateur qualité, tableaux de bord…)
- votre Plan HACCP (selon ISO 22000)
- votre Plan de Maitrise Sanitaire
Mise en place du P.M.S selon le règlement Européen : les pré-requis ou BPH, le plan HACCP, la traçabilité et la gestion des non-conformes
- votre Agrément sanitaire CEE selon l'arrêté du 8 juin 2006
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